【竹里館】鐵觀音
NT$ 850 元/ 150g真空裝
鐵觀音茶 150g
有「茶色澤烏潤、沉重似鐵」的外觀及口感。 鐵觀音葉質厚實,經沖泡後香氣濃郁、回韻持久,飲後齒頰留香,稱之為「觀音韻」。 外観と味で「鉄などの重いブラウンZEUを実行し、"。鉄観音の葉の品質、厚さ、 香りを醸造と呼ばれる頬歯、飲んだ後、バック韻持続した後、「観音韻を。」
鐵觀音茶
有「茶色澤烏潤、沉重似鐵」的外觀及口感。 鐵觀音葉質厚實,經沖泡後香氣濃郁、回韻持久,飲後齒頰留香,稱之為「觀音韻」。
外観と味で「鉄などの重いブラウンZEUを実行し、"。鉄観音の葉の品質、厚さ、 香りを醸造と呼ばれる頬歯、飲んだ後、バック韻持続した後、「観音韻を。」
特 色:自然農法管理,經輕中發酵製作,適度烘焙後,表現出鐵觀音另一清香特色,有別於傳統重烘焙口感。 安溪境內以丘陵、山地為主,平均海拔800米左右,在這樣的海拔高度上,常年雲霧繚繞,漫射光多,溫度適宜,空氣清新,無工業污染,富含氧離子,讓鐵觀音茶葉含有較豐富的胺基酸。土壤在中性偏酸、富含化學微量元素的紅黃土壤,PH值在4.5-7.5之間。山地土質多為酸性紅壤和磚紅壤,非常適宜鐵觀音茶樹生長。生 產 地 | 嘉義縣阿里山 |
海 拔 | 1300m |
分 類 | 青茶(半發酵) |
茶葉品種 | 金萱茶(台茶12號) |
茶摘方式 | 手摘 |
發 酵 度 | 輕發酵(20%弱) |
香 味 | 乳香、煉乳香 |
滋 味 | 湯質則甘潤順口、澀味適中 |
余韻回甘 | ●●●●○ |
茶 器 | 磁陶器、磁器 |
茶葉份量 | 茶壺 1/5 ~ 1/6 |
茶湯適溫 | 95℃ |
品質規格 | SGS 無農藥殘留驗證 |